健康素食《道家养生长寿学秘传丛书》之五:祛燥的豆类、菌菇类、海藻及常用药材类

健康素食《道家养生长寿学秘传丛书》之五:祛燥的豆类、菌菇类、海藻及常用药材类

此书切实地继承了传统食疗法的同时也结合了现代科学疗法之长;以素食疗法为纲,与中国道家圣哲黄帝、老子、佛家以奉行素为食的智慧是一致的。此外,书中内容也特别强调读者应首先认清自己的体质与食物的属性,然后再以食为疗;同时也指出了每一种食物对于人体的利害关系以及食物的营养价值。

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